Midsommartårta med maräng, bär och pistaschnötter

Name: Midsommartårta
Total time: 20 min
Ingredients: 1 paket färdiga marängbottnar; 1 paket färdiga tårtbottnar (3-delade); 3 dl vispgrädde; 200 g frysta jordgubbar; 2-3 stjälkar färsk rabarber; 0,5 dl salta, rostade pistaschnötter; 2 msk råsocker; 1 tsk vaniljsocker; 250 g färska jordgubbar

Den perfekta midsommartårtan kan både vara enkel och ha det där lilla extra. I vår tårta varvas färdiga sockerkaksbottnar och marängbottnar med fluffig vaniljgrädde och hemmagjord sylt av rabarber och jordgubbar. Toppa med färska bär och pistaschnötter så är du hemma! Det bästa av allt? Tårtan står redo och klar att serveras efter cirka 20 minuter.

Portioner: 8 Tillagningstid: 20

Dela

Ingredienser:

1 paket färdiga marängbottnar
1 paket färdiga tårtbottnar (3-delade)
3 dl vispgrädde
200 g frysta jordgubbar
2-3 stjälkar färsk rabarber
0,5 dl salta, rostade pistaschnötter
2 msk råsocker
1 tsk vaniljsocker
250 g färska jordgubbar

Tillagning:

Börja med sylten. Skiva rabarbern och koka snabbt upp tillsammans med frysta jordgubbar och råsocker tills den mjuknar i ca 10 minuter. Mixa slät och låt svalna.

(Ingrediensmängd: 2–3 stjälkar färsk rabarber, 200 g frysta jordgubbar, 2 msk råsocker)
Vispa grädden fluffigt med vaniljsocker.

(Ingrediensmängd: 3 dl vispgrädde, 1 tsk vaniljsocker)
Lägg ut en tårtbotten på ett fat.

(Ingrediensmängd: 1 paket färdiga tårtbottnar (3-delade))
Bred på ett lager vispgrädde och lägg på lite rabarber- och jordgubbssylt.
Lägg på en marängbotten. Bred på grädde och upprepa med sylt och färska jordgubbar.

(Ingrediensmängd: 1 paket färdiga marängbottnar, 100 g färska jordgubbar)
Fortsätt varva tårtbotten, maräng, grädde och sylt.
Toppa tårtan med extra grädde, massor av jordgubbar och ett generöst strössel av pistagenötter.

(Ingrediensmängd: 150 g färska jordgubbar, 0,5 dl salta, rostade pistaschnötter)

Midsommartårta med maräng, bär och pistaschnötter

Ingredienser:

Tillagning:

Utvalda produkter