Mustigt rågbröd

Mustigt rågbröd med surdeg. Rikt på fibrer med 64% fullkorn. 340 gram.

Nyckelhålet
  • Surdeg av FULLKORNSRÅGMJÖL 24%, FULLKORNSRÅGMJÖL 21%, VETEMJÖL, groddade RÅGKORN, vatten, potatisflingor, RÅGMALTSMJÖL 3%, VETEPROTEIN, jäst, salt. Andelen fullkorn är 51%, motsvarar 64% av torrvikten.

  • (per 100 g)

    Energi 1070 kJ/ 253 kcal

    Fett 1.4 g

     varav mättat fett 0.2 g

    Kolhydrat 47 g

     varav sockerarter 1 g

    Fiber 10 g

    Protein 8.5 g

    Salt 1 g