Jamón Serrano Reserva

Jamón Serrano Reserva är vår finaste och mest smakrika spanska serranoskinka som är lufttorkad och lagrad på traditionellt vis. Perfekt sälta och fyllig, nötig karaktär. Rumstemperera gärna skinkan innan servering. Vår Serrano Reserva är märkt med skyddad geografisk beteckning och är en av många godbitar i vårt sortiment av Spansk Deli. Lagrad i 17 månader.

  • Helmuskelskinka av gris 95%, salt, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E252, E250). Köttmängd: 95 %. Fetthalt: 31 %. Köttursprung: Spanien.

  • (per 100 g)

    Energi 1000 kJ/ 240 kcal

    Fett 12 g

     varav mättat fett 4.3 g

    Kolhydrat 0.4 g

     varav sockerarter 0.4 g

    Fiber 0.5 g

    Protein 34 g

    Salt 4.6 g