Prosciutto di Parma

Prosciutto di parma lagrad i minst 13 månader. Lufttorkad enligt italiensk tradition. 70 gram.

  • Helmuskelskinka av gris, salt. Till 100g produkt har 95 g kött använts. Köttursprung: Italien.

  • (per 100 g)

    Energi 1080 kJ/ 260 kcal

    Fett 16 g

     varav mättat fett 5.7 g

    Kolhydrat 0.1 g

     varav sockerarter 0.1 g

    Protein 29 g

    Salt 5.6 g