Ekologisk Fairtrade kakao

Ekologisk kakao. För bakning, desserter och drickchoklad. 125 gram.

EU-lövet
Fairtrade
  • Ekologiskt Fairtrade-certifierat kakaopulver Ursprung: Dominikanska republiken.

  • (per 100 g)

    Energi 1780 kJ/ 430 kcal

    Fett 21 g

     varav mättat fett 13 g

    Kolhydrat 15 g

     varav sockerarter 0.3 g

    Fiber 35 g

    Protein 28 g

    Salt 0.1 g

Garant och kakaofabriken

Garants chokladkakor finns i många färger, former och smaker. Men en sak förenar dom alla. Kakaon är inköpt inom ramen för Fairtrades råvaruprogram. Men exakt hur mycket skillnad gör den? Vi begav oss till Dominikanska Republiken för att se hur kakaobönan, människorna och kulturen påverkats efter att certifieringen gjort sitt intåg i landet.